Chauffe-tasses

Tout sauf un café froid…

Pour avoir le meilleur goût, un café doit être dégusté bien chaud. C’est pourquoi les professionnels ne travaillent par principe qu’avec des tasses correctement préchauffées. Lorsqu’un café chaud coule dans une tasse en porcelaine froide, il perd beaucoup de chaleur. Beaucoup trop.

En revanche, des tasses préchauffées permettent le développement de tout le bouquet d’arômes. L’élégant chauffe-tasses JURA aux formes élancées est un complément idéal pour toutes les machines automatiques à café. Deux éléments chauffants maintiennent les tasses placées à l’intérieur de l’appareil à une température constante d’environ 55 °C, parfaitement adaptée à la préparation de spécialités allant de l’espresso ardent au cappuccino couronné de mousse de lait. Un support de tasses en aluminium à chauffage passif est également disponible sur le dessus du chauffe-tasses.

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